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报告,已成为减脂魔怔人

刚在做饭的时候,我把一个小碗放到我的厨房秤上面,然后往里面倒了点油,我对10g油好像没什么概念,一不小心就倒了15g在碗里。

但其实10g和15g都不多,在碗里根本看不出来,但是我还是有点慌了,于是就往外倒了些,但也没有完全倒到10g,在11.7g的时候停了下来,因为我想着一会儿往锅里倒的时候估计碗壁上会残留一些,应该也差不多。

于是乎最后在炒菜的时候,全部倒进去并且抖了几下之后把空碗放到称上一称果然还有2.Xg的重量,我心想无所谓了,少肯定比多点好的。

用厨房秤称油炒菜这事儿,放在以前我是真的不敢想,虽然去年我从23%的体脂减到了16%,但也从来没有用厨房秤称过食用油的重量,因为我一般不精密计算脂肪的摄入,反正就是尽可能的少。

没想到啊,这一天终究还是来了。以前我在网上看到那些减脂用厨房秤称油的人,心里第一个想的是魔怔,减个脂而已,有必要这样吗?现在我还是成了过去自以为的魔怔人。

为什么呢?因为最近在减脂饮食上我又有了新的参悟。我一开始用的饮食方法叫532碳水渐降,532分别是碳水、蛋白质和脂肪的总摄入比例,算下来差不多脂肪每天就50g的额度,而碳水渐降指的就是从最开始碳水摄入开始,保持蛋白质和脂肪含量的永久摄入不变,随着体重的降低不断降低碳水的摄入含量,从而达到减脂的目的。

我用这个方法实践了一段时间,也有些成效,但是有一点就是,碳水和蛋白质吃够了之后,其实根本没啥饥饿感,根本吃不到两百多G的碳水(初期),我测试过,在吃够了蛋白质和脂肪的前提下,我拼死了吃不了那么多碳水。

而在没有详细计算数据之前,我经常会有蛋白质吃不够的情况,这样碳水就会容易吃的多一些,虽然这样其实是合理的,但是蛋白质缺口一定比碳水盈余更重要。

所以我现在的想法就是,一定要把蛋白质和脂肪吃够,碳水则是在相应的期限内能吃多少就吃多少,吃不够我也没招,反正我体感是不会饿的,大不了就是热量缺口大点,但起码我蛋白质吃够了。

而这样随着体重降下去,碳水的额度本来就会越来越低,这样我就不用再担心碳水吃不够了。

今天一天,我吃了两个鸡腿、一个鸭腿、一杯蛋白粉、200G鸡胸肉、200G牛腿肉、还有一些杂七杂八的植物蛋白,东拼西凑才把蛋白质凑够了。

不过起码肉这个东西煮熟了是会缩水的,200g米饭丢进电饭锅里煮出来是那么大一锅,早上还要吃燕麦,在吃那么多肉的情况下根本吃不了那么多。

没想到有一天我也会因为吃肉太多而烦恼,哈哈哈。